Le tahini est une crème de sésame, préparation orientale faite à partir de graines de sésames broyées, avec un peu d'eau, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Il a un goût de noisette et c'est un condiment très employé dans la cuisine orientale. Il s'utilise dans le houmos le baba ganousch, les brochettes, les sauces, le pain, le halva et les gâteaux

Ingrédients : 100% CRÈME DE SÉSAME