La Ventresca de Bonito del Norte est l'une des références les plus exclusives de Yurrita, sa production est limitée et sa vente est exclusive en ligne. Ce produit est certifié MSC, qui garantit la durabilité de la pêche et est capturé dans la mer Cantabrique pendant la côte de la bonite du Nord. Les engins de pêche utilisés sont les soies et l'hameçon et leur élaboration se fait avec du bonite du Nord frais. Fruit de cette origine, méthode de capture et d'élaboration, on obtient un produit très apprécié par les palais les plus exigeants.

Ingrédients : THON, HUILE D’OLIVE